雲南古早玫瑰花醬

材料:  新鮮有機玫瑰花  300g
         手工黑糖(或砂糖、冰糖 )  300g 
         蜂蜜

做法: 

1.有機玫瑰花清水洗淨晾乾

 2. 搗碎或用手抓碎或用剪刀剪碎,一層黑糖一層玫瑰花瓣,糖可讓花瓣出水,放入乾淨容器

 3.最上面加入蜂蜜密封,可增加保存期限,常溫陰涼處靜製2個月發酵後完成


可用於製作玫瑰花蛋糕、玫瑰花蜜茶、優格加入玫瑰花醬等。


 

 

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